チョコレート

ベルナシオンのショコラ。パレ・ドール (Palet d'Or)を紹介します。ベルナシオンといえばパレ・ドールというぐらい外すことのできないショコラです。パレ・ドール (Palet d'or) の意味は「金の円盤」です。ただ、見た目も味も素晴...

祇園辻利の抹茶もちショコラを紹介します。祇園辻利のチョコレートをこれまで紹介してきましたが、今回は辻利ならではのスイーツです。それが、抹茶チョコをお餅でくるんだ抹茶もちショコラです。抹茶もちショコラ 5個入り公式サイトでみる名称抹茶もちショ...

祇園辻利のショコライーヴル2025を紹介します。宇治抹茶で有名な祇園辻利の高級洋酒チョコレートのショコライーヴルをご存知でしょうか。2025年はショコライーヴル2025とネーミングされて登場しました。Chocolat ivre ショコライー...

祇園辻利のショコラムーを紹介します。宇治抹茶で有名な京都の会社である祇園辻利。そんな祇園辻利のチョコレートで人気商品であるショコラムーを食べてみました。ショコラムー(抹茶･ほうじ茶各3個入り)公式サイトでみる名称ショコラムー(抹茶･ほうじ茶...

Minimal(ミニマル)の生ガトーショコラをレビューしていきたいと思います。前回、初めてMinimal(ミニマル)のチョコレートサンドクッキーを購入しました。もちろん、自分で食べても美味しかったのですが、それ以上に周りの反応がよく驚きまし...

Minimal(ミニマル)のチョコレートサンドクッキーをレビューしていきたいと思います。Minimal(ミニマル)のチョコレートは厳選したカカオ豆と砂糖を使い、名前のとおり引き算の哲学から作られています。そして、チョコレートを提供するだけで...

ビジュードフルール、モロゾフのチョコを紹介します。また、他のバレンタインデーおすすめのチョコレートはこちら⬇さらに、ホワイトデーおすすめのスイーツはこちら⬇ビジュードフルール / BIJOUX DE FLEURSさて、今回ご紹介するのは「ビ...

シェフベアスペシャリテ、ル・コルドン・ブルーのチョコを紹介します。他にもバレンタインデーおすすめのチョコレートはこちら⬇さらに、ホワイトデーおすすめのスイーツはこちら⬇ル・コルドン・ブルーとはル・コルドン・ブルーはフランスのパリに本校をもち...

パティシエの土つち屋や公こう二じ氏監修のチョコレート「ショコテリアコレクション8コ」を紹介いたします。「ショコテリアコレクション９コ」はこちら⬇土屋公二とは土屋公二のショコテリアを紹介する前にそもそも土屋公二とは誰なのでしょうか。土つち屋や...