ビジュードフルール、モロゾフのチョコを紹介します。
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ビジュードフルール / BIJOUX DE FLEURS
さて、今回ご紹介するのは「ビジュードフルール (サックスブルー)」です。
ビジュードフルールの商品情報
| 名称 | ビジュードフルール (サックスブルー) |
| 値段 | 918円 (税込) |
| 容量 | 8個 |
| 販売店 | 百貨店催し会場 モロゾフ オンラインショップ |
| 販売期間 | バレンタインデー ホワイトデー |
モロゾフのCOFFRET・シリーズは花をデザインしたスチール缶がかわいくて人気のある商品です。
毎年カラーリングが変更されていて、2024年はコーラルピンクとサックスブルーの２色が販売されています。
さらにビジュードフルールは缶にエンボス加工がされていてとてもおしゃれな商品です。
缶の金色を残しつつ、キラキラと光る凹凸がとてもきれいです。
そして、フタに印字されてる商品名の BIJOUX DE FLEURS はフランス語ですが、花の宝石という意味です。
ちなみに COFFRET は小箱という意味なので、花の宝石箱をイメージしたシリーズになります。
そして、裏側は原材料などが記載されています。
フタを開けるとショップカードとクッションが挟まれていました。
ショップカードにはちょっとした説明が添えられていて、文字でも楽しませてくれます。
さらに、クッションにはモロゾフのロゴがデザインされていて、ここにもこだわりが見てとれます。
続いて、クッションをとると、８つのチョコがきれいに並べられています。
うーん、とってもいい香りが漂ってきます。
それにしても、フタを開けたら香りが漂うってすごいですね。
フレーバーの種類
それでは順番にフレーバーの紹介をしていきます。
実は、ショップカードの裏側にはお品書きが記載されていました。
なるほど、８つある内の５つにはアルコールが入っているんですね。
そして、これがフタを開けた瞬間にふわっといい香りがした理由なのかもしれません。
チェリー
まず1つ目は唯一お花の形をしているチェーリーのチョコレートです。
甘酸っぱいチェリーの味わいを楽しむスイートチョコレート
モロゾフ
中にはチェリーペーストが混ぜられたガナッシュが入っています。
甘酸っぱいチェリーが程よい苦さのスイートチョコレートとマッチしていました。
カシス
2つ目は、カシスのチョコレートになります。
濃厚なカシスの香りが広がるガナッシュ入スイートチョコレート
モロゾフ
チョコの上にはピスタチオがのっています。
そして、中にはカシスのガナッシュがたっぷりと入っています。
食べてみると、しっかりとカシスの味がしてとても美味しいですね。
キャフェクレーム
3つ目はミルクコーヒーのチョコです。
まろやかな甘さのミルクトリュフに、コーヒークリームガナッシュ入り
モロゾフ
とてもきれいな丸いチョコに金粉がのせられています。
そして、中にはたっぷりとミルクコーヒーのガナッシュが入っています。
お味はというと、苦みが少ないコーヒーでしょうか。
いわゆるコーヒー牛乳のイメージですね。
名前のキャフェクレームはフランス語の café crème をできるだけ本場の発音で表現したのではないでしょうか。
ウイスキー
4つ目はウイスキーのチョコです。
シングルモルトウイスキーの味わい豊かなスイートトリュフ
[シングルモルトウイスキー3％ (0.3g) 使用]
モロゾフ
見た目は波型のトリュフをしています。
そして、中にはウイスキーのガナッシュが入っています。
食べてみると、最初はほのかにウイスキーの風味がします。
そして、後からしっかりとウイスキーの風味が感じられます。
大人な味でとても美味しいですね。
シャンパン
5つ目はなんとシャンパンのチョコです。
華やかなシャンパンの香りを楽しむスイートチョコレート
モロゾフ
金色の紙で包まれています。
包装紙をとると、四角形のラインがいくつも並べられたデザインのチョコが出てきました。
そして、中には洋酒のガナッシュが入っています。
実際にシャンパンが入っているかはわかりませんが、食べてみるととても風味のよいチョコです。
シャンパンのような苦みが感じられて高級感がありました。
ストロベリーシャンパン
6つ目はシャンパンにストロベリーを加えたチョコレートです。
シャンパンにストロベリーの香りを合わせた贅沢なチョコレート
[ストロベリー香料使用]
モロゾフ
四角形のチョコにはオシャレなデザインがプリントされています。
そして、中には洋酒と苺風味のガナッシュがはいっています。
シャンパンの苦みとストロベリーがとても合いますね。
苦すぎず甘すぎずとてもバランスの良い大人な風味のチョコです。
キルシュ
7つ目はキルシュのチョコになります。
キルシュはさくらんぼから作られるお酒ですね。
さくらんぼの風味が上品に香るキルシュトリュフ
モロゾフ
波型のトリュフで、色合いからミルクチョコでしょうか。
そして、中にはキルシュが混ぜられたガナッシュが入っています。
食べてみると、そこまでさくらんぼの風味はしませんでした。
アルコールの感じもあまりしない美味しいミルクチョコでした。
ラム
最後はラム酒のチョコレートです。
味わい深いラム酒を使用した、まろやかなホワイトトリュフ
モロゾフ
丸いホワイトチョコにスイートとミルクチョコでラインが描かれています。
そして、中にはラム酒が入ったガナッシュが詰められています。
食べてみるとラム酒の感じはほのかで、そこまで強くないです。
ホワイトチョコがまろやかでマイルドな甘さでした。
ショッパーバッグ
ビジュードフルールにはショッパーバッグがついています。
ブルーの缶に合わせて、青色のしっかりしたバッグになっています。
また、金色にみえる持ち手の紐もとてもオシャレです。
モロゾフのチョコ、ビジュードフルール：まとめ
モロゾフのチョコ、ビジュードフルールについて紹介いたしました。
アルコールを含んだ大人のチョコですが、一つ一つはそこまでアルコールは強くないです。
ただ、続けて食べるとお酒の感じを楽しめると思います。
また、缶のフタを開けるといい香りが漂うのもお酒のチョコだからではないでしょうか。
そして、どのチョコレートもハズレなく美味しいのが素晴らしいですね。
まさに、お値段以上のチョコレートだといえるでしょう。
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