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５.消化と吸収
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消化
糖質（炭水化物）の消化
単糖類と二糖類（３パターン）
「ふぐロース、グルグル丸、グルが楽々」
| 単糖類 | 二糖類 | ||
| ①ふぐロース | フルクトース | グルコース | スクロース（ショ糖） |
| ②グルグル丸 | グルコース | グルコース | マルトース（麦芽糖） |
| ③グルが楽々 | グルコース | ガラクトース | ラクトース（乳糖） |
「ふぐロース、グルグル丸、グルが楽々」
| 単糖類 | 二糖類 | ||
| ①ふぐロース | フルクトース | グルコース | スクロース（ショ糖） |
| ②グルグル丸 | グルコース | グルコース | マルトース（麦芽糖） |
| ③グルが楽々 | グルコース | ガラクトース | ラクトース（乳糖） |